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Cibo Fotografia Staging

Infuso di Melissa

Infusione:

dai 2 ai 10 minuti

Porzioni:

1 tazza

Introduzione

Amatissima dalle api, perfetta per i buoni inizi, rilassante, contro i dolori mestruali, utile contro insonnia, stress e tanto altro... la Melissa viene utilizzata fin dai tempi antichi per le sue molteplici proprietà. Se vuoi saperne di più, abbiamo creato un apposito post che puoi trovare nel nostro blog.

Ti serve:

  • 250ml di acqua

  • 1 o 2 cucchiaini di foglie secche di Melissa Officinalis

  • Dolcificante a piacere

Procedimento:

Scaldare l'acqua


senza portarla ad ebollizione, la temperatura ideale è tra i 75 ed i 90 °C. Questo per conservare l'aroma e le proprietà della pianta.



Aggiungere le foglie di melissa


a fuoco spento, coprire bene con un coperchio e lasciare in infusione dai 2 ai 10 minuti.

Coprire l'infuso serve per conservare i principi attivi volatili, i tempi di infusione invece variano a seconda della tua sensibilità: scopri di più.



Filtra e gusta!


Utilizza un passino fine per filtrare l'infuso e consumalo quando la temperatura comunque lavica si è abbassata.



Sperimenta la Melissa Officinalis:


Infuso concentrato: aggiungilo al tuo bagno per rilassarti dopo un'intensa giornata.

Foglie fresche: valido sollievo contro punture di insetti, perfette per arricchire le tue insalate e le tue bevande fredde.

Scopri di più sulla melissa: abbiamo creato un apposito post, ti invitiamo a leggerlo qui!



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