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Lo Zenzero (Zingiber officinalis)

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Un miracolo della Natura

 

Per anni dimenticato, lo Zenzero in passato era considerato una vera leccornia ed i Romani pagavano forti tasse per consumarlo.

Tenuta in grande considerazione anche da parte dei medici dell'antichità, il genevo (come veniva chiamato) era usato per trattare qualsiasi tipo di problema: dai disturbi digestivi alle ustioni e scottature.


La varietà selvatica dello zenzero proviene dall'Himalaya, dove cresce a quote che a volte superano i tremila metri, in una delle regioni biologicamente più ricche del mondo considerata una riserva di biodiversità a livello mondiale, completamente incontaminata.

La sua forza intensamente aromatica si concentra tutto nella radice dura e nodosa, dalla forma bitorzoluta, che viene raccolta a mano dalla popolazione indigena.


BENEFICI



Lo Zenzero è un miracolo della natura: dona tono ed energia, ma anche un potere anti-infettivo, sterminando letteralmente virus e batteri grazie alla presenza di antibiotici naturali.

Abbassa fortemente la glicemia e il colesterolo, combatte disturbi digestivi, è utile contro il mal di testa e contribuisce a contrastare malattie autoimmuni, come l'artrite reumatoide. Ottimo anche per la steatosi epatica.


Accertati gli effetti contro la nausea causata da disturbi allo stomaco, ma anche contro quella provocata dai mezzi di trasporto o dalla chemioterapia, utile contro ulcera e reflusso. Facilita la respirazione sciogliendo il muco in eccesso, previene e contrasta disturbi da raffreddamento come raffreddore ed influenza, inoltre è efficacissimo contro il mal di gola di qualsiasi origine.


Antinfiammatorio e antidolorifico, migliora la circolazione del sangue alleviando emicrania e dolori mestruali e aiuta a mantenere in equilibrio la glicemia.


COME ASSUMERLO


Il modo migliore è quello di assumerlo sotto forma di decotto in acqua bollente, il sapore intenso e pungente paradisiaco, il senso di benessere immediato.

Puoi aggiungere qualche goccia di limone e un cucchiaino di miele per ottenere una bevanda super ricca di proprietà e nutrienti.

Negli anni in cui lo assumo ho potuto constatare quanto raramente io mi ammali!


AVVERTENZE


Dosi eccessive possono causare alterazioni del battito cardiaco e disturbi nervosi, utilizzare con parsimonia, ancora incerto l’impiego in gravidanza, consultare il medico


 

E tu conoscevi questa fantastica pianta?

Raccontaci la tua esperienza!


Un abbraccio,

Aurora

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